Организация питания в образовательной организации

Одна из главных задач школы – это укрепление здоровья детей и забота о нём. Укреплению здоровья детей способствует реализация школьной программы «Здоровье», где определённое место отводится и питанию учащихся. В столовой дети питаются в одну смену. 

Горячее питание школьников подразумевает сбалансированное питание, которое обеспечивает организм необходимыми веществами, подразумевают наличие горячего первого и второго блюд либо второго блюда (в зависимости от приёма пищи). 

На завтрак в школе после первого урока  по программе «Горячие завтраки»  предоставляется бесплатное горячее питание в виде каши или молочных изделий, молоко или какао, а также  сыр и фрукты.

Школа самостоятельно обеспечивает предоставление питания обучающимся на базе школьной столовой. Обслуживание обучающихся осуществляется штатными работниками школы, имеющими соответствующую квалификацию, прошедшими предварительный (при поступлении на работу) и периодический медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, вакцинацию, имеющими личную медицинскую книжку установленного образца.

По вопросам организации питания школа взаимодействует с родителями (законными представителями) обучающихся, с управлением образования администрации Грайворонского городского округа.

Питание обучающихся организуется в соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ТР ТС 021/2011 и другими федеральными, региональными и муниципальными нормативными актами, регламентирующими правила предоставления питания.

Питание обучающимся предоставляется в учебные дни и часы работы школы пять дней в неделю – с понедельника по пятницу включительно. Питание не предоставляется в дни каникул и карантина, выходные и праздничные дни.

В соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и ТР ТС 021/2011 в школе выделены производственные помещения для приёма и хранения продуктов, приготовления пищевой продукции. Производственные помещения оснащаются механическим, тепловым и холодильным оборудованием, инвентарём, посудой и мебелью.

Закупка пищевых продуктов и сырья осуществляется в соответствии с Федеральным законом от Федеральным законом от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».

В целях совершенствования организации питания обучающихся администрация школы совместно с воспитателями/классными руководителями:

• организует постоянную информационно-просветительскую работу по повышению уровня культуры питания обучающихся в рамках образовательной деятельности и внеурочных мероприятий;
• оформляет информационные стенды, посвященные вопросам формирования культуры питания;
• проводит с родителями (законными представителями) обучающихся беседы, лектории и другие мероприятия, посвящённые вопросам роли питания в формировании здоровья человека, обеспечения ежедневного сбалансированного питания, развития культуры питания и пропаганды здорового образа жизни, правильного питания в домашних условиях;
• содействует созданию системы общественного информирования и общественной экспертизы организации школьного питания с учетом широкого использования потенциала родителей обучающихся;
• проводит мониторинг организации питания и направляет в управление  образования Грайворонского городского округа сведения о показателях эффективности реализации мероприятий.

Школьная среда ориентирована на поддержание и укрепление физического здоровья обучающихся

• в школьной столовой предлагается здоровая пища;
• родителям предлагаются информационные сообщения об организации школьного питания и ежедневном меню для учащихся.

Охват учащихся горячим питанием в школе составляет 100%.

 Ознакомиться с актуальным меню может каждый родитель (опекун) в любое время

В соответствии с 

• постановлением правительства Белгородской области от 21.11.2022 № 689-пп «О распределении субсидий бюджетам муниципальных районов и городских округов Белгородской области на софинансирование расходных обязательств, возникающих при организации питания обучающихся 1 – 4 классов в период с 31 октября по 30 декабря 2022 года», 
• постановлением правительства Белгородской области от 21.11.2022 № 690-пп «Об организации обеспечения продуктовыми наборами (сухими пайками) обучающихся 1 – 4 классов, 5 – 11 классов общеобразовательных организаций на период дистанционного обучения», 
• постановлением правительства Белгородской области от 21.11.2022 № 691-пп «О внесении изменений в постановление Правительства Белгородской области от 30 декабря 2013 года № 528-пп»,
• приказом управления образования Грайворонского городского округа от 27.02.2023 года № 120 «Об утверждении Порядка обеспечения продуктовыми наборами обучающихся в период обучения с использованием дистанционных образовательных технологий и обучения на дому» с 31 октября 2022 года в МБОУ "Горьковская ООШ" организована выдача наборов продуктов питания всем учащимся с 1 по 9 класс, 
• Федеральный центр мониторинга питания обучающихся открыт и работает ежедневно в режиме онлайн. Пройдя по ссылке, родители и дети могут самостоятельно и в любое удобное для них время ответить на вопросы анкеты, связанные с качеством предоставляемого питания.